En 100 g (Gramos) de Cordero, carnes de variedad y subproductos, páncreas, crudo hay 2.3 mg de Hierro, Fe.

onz onz gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cordero, carnes de variedad y subproductos, páncreas, crudo

Cordero, carnes de variedad y subproductos, páncreas, crudo es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Cordero, carnes de variedad y subproductos, páncreas, crudo se enumeran a continuación.

Agua	73.77 g	73.77	g
La energía (calorías)	152 kcal	152	kcal
Energía (julios)	636 kJ	636	kJ
Proteína	14.84 g	14.84	g
lípido total (grasa)	9.82 g	9.82	g
Ceniza	1.4 g	1.4	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Calcio, Ca	8 mg	8	mg
Hierro, Fe	2.3 mg	2.3	mg
El magnesio, Mg	21 mg	21	mg
El fósforo, P	400 mg	400	mg
Potasio, K	420 mg	420	mg
Sodio, Na	75 mg	75	mg
Zinc, Zn	1.93 mg	1.93	mg
Cobre, Cu	0.061 mg	0.061	mg
El manganeso, Mn	0.04 mg	0.04	mg
El selenio, Se	34.3 µg	34.3	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	18 mg	18	mg
tiamina	0.03 mg	0.03	mg
Riboflavina	0.25 mg	0.25	mg
La niacina	3.7 mg	3.7	mg
Ácido pantoténico	1 mg	1	mg
La vitamina B-6	0.07 mg	0.07	mg
El folato, el total de	13 µg	13	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	13 µg	13	µg
El folato, DFE	13 µg	13	µg
Vitamina B12	6 µg	6	µg
La vitamina A, RAE	0 µg	0	µg
retinol	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	0 IU	0	IU
Los ácidos grasos, saturados totales	4.44 g	4.44	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.06 g	0.06	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.42 g	0.42	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.88 g	1.88	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.94 g	1.94	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.54 g	3.54	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.22 g	0.22	g
18: 1 indiferenciada	3.21 g	3.21	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.48 g	0.48	g
18: 2 indiferenciada	0.18 g	0.18	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.19 g	0.19	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.11 g	0.11	g
Colesterol	260 mg	260	mg
triptófano	0.19 g	0.19	g
treonina	0.546 g	0.546	g
isoleucina	0.522 g	0.522	g
leucina	0.95 g	0.95	g
lisina	1.282 g	1.282	g
metionina	0.214 g	0.214	g
cistina	0.19 g	0.19	g
fenilalanina	0.499 g	0.499	g
tirosina	0.356 g	0.356	g
valina	0.641 g	0.641	g
arginina	0.878 g	0.878	g
histidina	0.427 g	0.427	g
alanina	0.76 g	0.76	g
Ácido aspártico	1.021 g	1.021	g
Ácido glutamico	2.065 g	2.065	g
glicina	0.926 g	0.926	g
prolina	0.76 g	0.76	g
serina	0.593 g	0.593	g

Nutrientes en Cordero, carnes de variedad y subproductos, páncreas, crudo